Povrće u trećem tromjesečju trudnoće – ključ boljeg razvoja dječje inteligencije?
Nova znanstvena istraživanja predstavljena na godišnjem kongresu Američkog društva za nutricionizam donose zanimljivu i korisnu vijest za trudnice: konzumacija većih količina polifenola u trećem tromjesečju trudnoće može značajno pridonijeti boljem kognitivnom razvoju djeteta, čak i do osme godine života.
Što su zapravo polifenoli?
Polifenoli su biljni spojevi koje nalazimo u voću, povrću, čaju, kavi, tamnoj čokoladi, pa čak i začinima. Iako nemaju nutritivnu vrijednost poput vitamina ili minerala, sve se više ističu kao važni saveznici u očuvanju zdravlja mozga. Dosadašnja istraživanja pokazala su njihov pozitivan utjecaj na kognitivno zdravlje odraslih osoba, ali sada prvi put imamo dokaze da mogu imati sličan učinak i na djecu – već u prenatalnoj fazi.
Istraživanje koje otkriva povezanost prehrane i inteligencije
U studiji koju je vodila dr. Chelsey Fiecke s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Arkansas sudjelovalo je 124 majki s njihovom djecom, koje su se pratile tijekom trudnoće te ponovno u dobi djece od 5 i 8 godina. Majke su vodile trodnevne dnevnike prehrane, a istraživači su posebno analizirali unos polifenola.
Najzanimljiviji rezultati pojavili su se upravo za treće tromjesečje trudnoće: djeca čije su majke tada unosile veće količine polifenola postigla su bolje rezultate na testovima čitanja, pravopisa i verbalne inteligencije. Zanimljivo je da u prvom tromjesečju veći unos polifenola nije bio povezan s boljim rezultatima, a u nekim slučajevima čak s nižim. U drugom tromjesečju nisu pronađene značajne povezanosti.
Zašto je treće tromjesečje toliko važno?
“Čini se da polifenoli imaju sličan učinak kao i drugi važni nutrijenti za razvoj mozga, poput DHA (omega-3 masnih kiselina), kolina i vitamina A,” objašnjava dr. Fiecke. Tijekom trećeg tromjesečja trudnoće mozak fetusa prolazi kroz vrlo intenzivnu fazu rasta i razvoja, a upravo tada dodatni antioksidativni i protuupalni učinci polifenola mogu imati maksimalan učinak.
Što to znači za trudnice?
Nutricionistkinja Catherine Haut naglašava da je prehrana majke tijekom trudnoće ključna za zdravlje djeteta – ne samo pri porodu nego i kasnije tijekom života. “Ova studija podsjeća nas koliko je važno u svakodnevnu prehranu uključiti obilje voća i povrća, posebno u trećem tromjesečju,” ističe Haut.
Polifenole nećete naći na etiketi proizvoda, ali ih s lakoćom unosite putem:
- Borovnica, jagoda, crnog grožđa
- Crnog i zelenog čaja
- Crne čokolade
- Maslinovog ulja
- Crvenog luka i brokule
Prehrambene navike majke oblikuju i prehrambene navike djeteta
Jedna od važnih napomena istraživača jest da prehrana majke često oblikuje prehrambene navike djeteta. Ako trudnica konzumira raznovrsnu i zdravu hranu, velika je vjerojatnost da će dijete biti izloženo istoj hrani u prvim godinama života – što može dodatno pojačati pozitivan utjecaj na kognitivni razvoj.
Što još treba istražiti?
Istraživanje je za sada provedeno samo na jednom geografskom području (država Arkansas, SAD), a uzorak ispitanika je relativno malen. Sljedeći koraci uključuju istraživanje u širem kontekstu i praćenje djece i njihovih prehrambenih navika već od šestog mjeseca života, kada se uvodi dohrana.
Zaključak za buduće mame:
Treće tromjesečje nije samo vrijeme za brojenje dana do poroda, već i za ulaganje u budući intelektualni razvoj vašeg djeteta. Porcija više povrća, voćna užina ili šalica zelenog čaja dnevno mogli bi biti mnogo više od zdravih navika – mogli bi biti prvi dar djetetovom mozgu.
Third Trimester Vegetable Intake May Boost Kids’ Cognition
Dr. Vesna Harni powered by AI Chat GPT 4,0
